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VIP厨师
6000元以上
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南安市经验:学历:初中
岗位要求:有厨师证优先考虑接待餐相关工作经验者优先3年以上相关工作经验岗位职责:1.负责制定VIP、零点等宴会菜单;2.负责大型宴会、VIP宴会卫生安全保障工作;3.负责保障大型宴会、VIP宴会准备工作的流畅性,疏导工作问题环节并向餐饮课长及后勤经理汇报;4.负责确保提供安全的、美味的、充足的宴会菜品并依规定做好宴会食品的留样工作;5.负责了解与掌握相对固定服务对象(如公司高管、政府领导及其他常来重要客户等)的就餐需要求并形成书面材料;6.负责协助其它厨师的厨房工作(当vip餐厅不忙时)7.负责小灶包厢菜肴口味提升、新菜品开发;特色窗口供应新品开发。8.负责及时处理上级主管临时安排的其他事情。员工福利:五险一金、员工宿舍、餐费补贴、生日礼金、法定节假日、过节费、年终奖、子女入学